Culoarea alimentelor spune multe despre beneficiile lor

Stim cu totii ca este important pentru sanatatea noastra sa mancam legume verzi. Dar cata lume stie ca nuanta unui aliment poate spune multe despre beneficiile sale? Fie ca este vorba de fructele si legumele galbene bogate in vitamina C sau de fructele si legumele rosii pline de antioxidanti, fiecare grup de culori este asociat cu un set unic de nutrienti.aceasta postare de pe

Fie ca doresti sa stimulezi sistemul imunitar sau sa obtii mai multa vitamina A in dieta, iata ce alimente ar trebui sa se incorporeze in mese!

Alimente verzi:

Clorofila, molecula care da culoarea verde a plantelor, este una dintre cele mai importante molecule de pe Pamant. Plantele folosesc clorofila pentru a transforma lumina solara in energie chimica, un proces cunoscut sub numele de fotosinteza. Clorofila este, de asemenea, un antioxidant puternic, ceea ce inseamna ca ajuta la protejarea celulelor impotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Acesta este motivul pentru care alimentele bogate in clorofila sunt adesea promovate pentru beneficiile lor pentru sanatate.

Beneficiile alimentelor verzi:

Detoxifierea organismului.

Intarirea sistemului imunitar.

Imbunatatirea digestiei.

Consolidarea sanatatii oaselor.

Imbunatatirea acuitatii vizuale.

Pastrarea unei bune sanatati a ochilor.

Protejarea impotriva radicalilor liberi.

Alimente violete:

Culoarea mov este adesea asociata cu regalitatea, luxul si misterul. Dar cum ramane cu alimentele mov? Ce le da nuanta lor speciala? In multe cazuri, este vorba de un compus numit antocianina. Acest pigment se gaseste intr-o gama larga de plante, de la fructe de padure si struguri pana la vinete si cartofi. Antocianina este un antioxidant puternic si a fost asociata cu o serie de beneficii pentru sanatate, inclusiv reducerea inflamatiei si imbunatatirea sanatatii inimii. Alimentele violete sunt, de asemenea, bogate in vitaminele A si C, ceea ce le face un plus ideal pentru orice dieta.

Beneficiile alimentelor mov:

O mai buna sanatate a inimii.

Reducerea inflamatiei.

Imbunatatirea functiei cognitive.

Capacitatea de a proteja impotriva cancerului si a bolilor de inima.

Combaterea semnelor de imbatranire.

Alimente rosii:

Fructele si legumele rosii isi obtin culoarea din fitochimicale, care sunt compusi naturali care pot oferi o serie de beneficii pentru sanatate. De exemplu, licopenul – care da rosiilor culoarea rosie – este un antioxidant puternic care a fost asociat cu o rata mai mica de boli de inima si cancer. In mod similar, antocianii, care se gasesc in struguri, fructe de padure si cirese rosii, au proprietati antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea riscului de artrita si alte boli cronice.

Beneficiile alimentelor rosii:

Protectia impotriva bolilor cardiovasculare.

Favorizeaza tranzitul intestinal.

Lupta impotriva degenerarii creierului.

Piele sanatoasa, hidratata in mod natural.

Lupta impotriva imbatranirii retinei.

Alimente galbene:

Alimentele galbene se disting prin cateva caracteristici esentiale. In primul rand, alimentele galbene tind sa fie pline de antioxidanti, care pot ajuta la protejarea celulelor de daune si pot chiar reduce riscul unor boli cronice. In plus, alimentele galbene sunt adesea bogate in vitamine si minerale, cum ar fi betacarotenul si potasiul. Si, bineinteles, sa nu uitam de gust! Multe alimente galbene, cum ar fi bananele coapte si lamaile suculente, sunt pur si simplu delicioase.

Beneficiile alimentelor galbene:

Promoveaza pierderea in greutate.

Mentine o greutate sanatoasa.

Intarirea sistemului imunitar.

Combaterea deprimarii de iarna.

Combaterea bolilor de sezon, cum ar fi gripa, raceala si tusea in sezonul de iarna.

Detoxifierea organismului.

Leave a Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site folosește cookie-uri. Acceptați sau refuzați cookie-urile. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor referitoare la cookie-uri, vedeți Politica de utillizare cookie-uri. Pentru alte detalii, va rugam sa accesati pagina Politică de Confidențialitate.